市食品药品监管局启动元旦春节节日市场食品安全检查工作
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于2019年06月22日发表
重点检查超市、大卖场及其配送中心的食品采购配送、现场食品加工卫生状况、散装食品卫生状况等,检查批发市场和集贸市场的熟食卤味、水产品、肉品、豆制品等食品卫生状况,依托快速检测车开展食品快速检测;加强粮油食品监管,防止因粮油市场价格因素对粮油食品安全带来影响。同时,对承办年夜饭的大中型餐饮单位、供应年夜饭套餐外卖食品的餐饮单位等,将检查食品原料采购、贮存、加工环节以及熟食卤味、生食水产品、违禁生食水产品、餐饮具消毒、人员健康状况等情况。
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