申城形成七大水果集散中心

　　到目前为止，上海果市布局已突破了原有的五大集散中心，变成了七大水果集散中心，具体为：已经缩小了规模的十六铺外马路水果市场、曹杨路、沪南公路、中山西路、江杨路、龙吴路、大场等水果集散中心。其中，最具发展潜力的上海农产品中心批发市场（沪南公路）、江杨农产品批发市场（江杨路）二期工程已经启动，有望成为将来上海最大的水果集散中心，大场农产品批发市场（真大路）也正积极筹备迎客。
　　继十六铺外马路“整顿无证设摊，规范有证经营”以后，一大批在外马路的无证摊贩不得不被清退出，这使有证水果批发商能更加有序经营。由此，近在咫尺的沪南公路2000号的上海农产品中心批发市场成了十六铺缩小后的好去处，出现了场地租借热。与此同时，地处曹杨路的山华果品市场、利民果品市场同样吸引着来自十六铺的水果批发商。而新建的江杨路农产品批发市场、大场农产品批发市场作为十六铺水果批发商的又一集散地，也聚集着众多的水果批发商驻扎。
　　十六铺外马路水果批发经营虽因市场整顿取缔了无证行贩占路经营而缩小了规模，但人们对开办百余年的十六铺水果市场难以忘怀――“购水果求新求异、品种齐全，必去十六铺外马路”，目前晚间生意仍有相当大的市场占有额，原有的有证批发企业依旧充满着经营活力。
　　业内人士预言，在今后几年内，随着市政总体规划的逐步到位，上海的水果集散中心还将面临重新洗牌而重组，水果经营场地将会变得更加漂亮，档次进一步提高。
　　看出，除少数品种保持原价外，大部分茶饮都做了较大幅度的下调，如珍珠奶茶（热）从25元降至目前12元，降幅超过50%，消除了与星巴克的价格差。据了解，春水堂在大陆的计划是5年内以直营方式开设30家。