市领导出席市食品安全联席会议第16次全体会议

　　3月27日，副市长周太彤出席市食品安全联席会议第16次全体会议，要求相关部门对照工作目标，拓展工作思路，积极探索符合上海特点的监管模式和有效方法。

　　在听取了食品安全年度重点工作推进情况汇报后，周太彤指出，食品安全是率先构建和谐社会的重要方面，有关部门要根据食品安全形势阶段性变化的实际，对照工作目标，抓紧落实各项任务。重点抓好和外省市联合进行源头管理，推进市区和近郊区食品加工园区的建设，划分肉制品、乳制品和水制品安全监管的责任，加强屠宰及批发环节的管理和完善，在资源整合、形成合力等方面多做文章。要加强制度建设，进一步明确工作职责，坚持和完善首问责任、属地管理、责任追究等制度，充实信息发布的内容，探索建立食品安全综合评价制度。