本市召开整顿和规范市场经济秩序联席会议

　　6月7日下午，本市召开市整顿和规范市场经济秩序联席会议暨市食品安全联席会议第18次全体会议，副市长周太彤在会上要求有关各方细化《关于加强本市肉类食品安全工作意见的通知》确定的目标任务，按时间节点切实推进落实。周太彤指出，《通知》是对肉类食品安全实施链条式、全过程管理的文件，是总结以往工作经验、突出关键环节基础上明确新的目标的文件，有关各方要有将《通知》精神贯彻到底的决心。

　　今年以来，本市加强肉类食品安全工作取得明显进展，对存在的薄弱环节，各部门要抓住重点，攻克难点，争取工作上有新的进展。要坚持本市生猪养殖规模化、标准化的方向，按规划压缩定点生猪屠宰点，有步骤地推行HACCP方式管理；要切实完善食品安全在生猪和肉类流通中的对接工作，在批发环节上加快建立食品安全的把关控制体系，做好电子标签的起步工作；要加强法规建设，抓紧修改完善《上海市生猪产品安全监管办法》。