市卫生局加强乳与乳制品卫生监管
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于2019年06月22日发表
该局以全面推行乳与乳制品生产企业GMP为重点,强化对乳与乳制品行业的卫生监管;实行食品生产经营企业食品卫生管理制度,在本市乳与乳制品生产企业全面实施HACCP(危害健康关键控制点)管理体系,提高企业自身管理水平,目前已有1家企业通过认证,7家企业在认证准备之中。加强与农业、商业等部门的沟通协调,发挥奶业行业协会作用,并将协会的有关检查意见作为食品卫生许可证验证的参考依据。
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