多变气候不会影响蔬菜供应客菜源源抵沪

　　由于上海蔬菜市场早已形成了大市场、大流通的格局，各地蔬菜源源不断进入上海，因此下一阶段本市的蔬菜供应仍将保持稳定。
　　近几天，全市蔬菜日均供应量达8000至10000吨，满足了市民需求。但业内专家认为，下一阶段，如果本市高温与阵雨天气交替出现，大田里的蔬菜就会“曝”熟，影响产量，导致本地菜价格上扬。但上海便捷的交通、发达的资讯加上巨大的市场容量会让各地“客菜”源源而来。近几日，山东寿光的黄瓜、番茄、西葫芦、毛豆，湖北的番茄，内蒙古的美芹，山西的卷心菜，甘肃的百合都源源不断地“奔”往上海。