节前采购开始行动本市副食品市场货丰量足价稳
犹如一场风暴席卷而来,节前水果采购开始行动。9月28日,从华中水果交易中心、山华果品批发市场等水果批发大户处获悉,这些天柚子的日销售量均在200吨左右,全市柚子日销售量已超过1000吨,比去年同期上升20%。
业内人士分析,尽管有大量的采购,但是由于供应总量相对充裕,节日果市的总体价位基本维持在平常水平,如新鲜上市的柚子、甘蔗、山楂、柿子、草莓、石榴、猕猴桃、桔子、佛手、圣女果等,价格都没有明显波动;仅少数品种有较大的涨幅,如山东的冬枣有阶段性的供不应求,单价一时达到每公斤50元左右。不过10月3日以后,这些紧俏水果的价格也都将再度回复到平常价位。
综观今年国庆的申城果市,除了传统的苹果、生梨、柑桔、香蕉“四大花旦”外,西瓜也不落令仍然供需量大,同时新疆的无核葡萄、山东的冬枣、沪郊的无花果以及宁夏红提、南方杨桃、四川尤力克等也纷纷上市。据统计,目前申城的水果上市品种达到了200多种,80%以上属新鲜上市,国庆期间还将增加到250余种,日供应量高出平时的25%。
与此同时,水产品市场也红红火火。来自山东、浙江、江苏、湖北等产地的水产品纷纷赶到沪上“过节”。铜川路水产市场的日进货量已经超过了400吨,比平时翻了一倍。其中大闸蟹成为每日最大单的交易,日销量达到150吨左右,基围虾等鲜活水产品的上市量也大幅增加。据悉,市水产集团国庆期间投放各种绿色水产品5000吨,其中海鲜类4500吨,主要有带鱼、鲳鱼、墨鱼、黄鱼等;水产制品500吨,主要是虾仁、鱿鱼制品、鱼糜制品、冻品,还有各类咸干、海味、水产休闲食品等。此外,河鲜产品也是琳琅满目,除了青、草、鲢、鳊四大家鱼外,还有加州鲈鱼、叉点尾回鱼等特色品种。
临近节日,江桥、曹安等几大蔬菜批发市场进出车辆络绎不绝,供销两旺。截至目前,节前成交量已比平时上升15%左右,如江桥蔬菜批发市场日成交量都在3000吨以上。来自全国各地的200多种蔬菜,保证了申城市民国庆期间都有好口福。业内人士介绍,今年国庆蔬菜价格总体持平,略有上升,主要是在叶菜方面,由于今夏高温产量减少,价格有所上扬。但随着节后气温下降有利于蔬菜生产,价格很快能恢复正常。