抓品牌营销拓展市场渠道本市瓜果丰收销路畅
一公斤桃子售价36元?尽管叫出“天价”,但金山区干巷镇的“皇母”蟠桃还没上市,就有五成产量被订购了出去。笔者日前从南汇、金山等区获悉,今年西甜瓜、桃子等都取得了不同程度的丰产,但由于在销售上多方出击,往年害怕“丰产不丰收”,今年的瓜果基本不愁没“出路”。
这几天,正是“皇母”蟠桃上市季节,一个“皇母”蟠桃专卖的蟠桃交易中心已在干巷镇白漾村开张交易。市场上的桃子一般卖4元/公斤,可这里的蟠桃售价却在16元―20元/公斤,设施蟠桃最高可卖到36元/公斤。即使这样,前来订货的集团单位仍络绎不绝,有的企业一订就是1000箱(每箱桃子约5公斤,售价100元左右)。目前该镇蟠桃种植面积达5000余亩,预计今年上市蟠桃在200万公斤左右。但这些桃子仅通过“集团销售”途径就能全部“消化”,目前市民还难在市场上买到“皇母”蟠桃。获得国家工商局颁发的“皇母”牌商标注册证,不久前又通过了市“安全卫生优质”农产品质量认证,同时采取不同规格进行精包装设计―――干巷蟠桃供不应求,当归功于其品牌营销战略。当地桃农说,去年蟠桃平均亩产值可达1.5万元。
以平价进入大型超市,也是瓜果的一大“出路”。南汇的滨海桃源基地,今年有580亩桃树产桃,全年产量预计可达60万公斤,比去年翻了一倍还多。目前,该基地的桃子销售的主要去处,就是供应易初莲花超市的11家门店,平均每天配送量可达10吨以上。据介绍,该基地的桃也经过了“安全卫生优质”的农产品认证,并在全市的优质桃评比中多次获奖,但这些进入超市的优质桃,一般售价仅在2元/公斤左右,能为广大市民接受。此外,到目前为止,前来品桃的游客也共买走了10多吨桃子。
由农业经纪人帮助销售,则是“散户”进行瓜果销售的重要途径。南汇区西甜瓜协会的有关人士介绍,南汇西甜瓜种植今年实行工厂化育苗,不仅结出的瓜果形大,产量也高,平均售价也要比去年高出15%。目前,除了有10多家企业实行品牌销售,南汇西甜瓜销售的“半壁江山”,还靠农业经纪人来支撑。南汇种植西甜瓜的“散户”较多,这些农业经纪人就挨家挨户***收购,然后再统一运到外地去销售。当然,由于是“统货”,农户的售价并不高。但是,南汇同时还鼓励农户在市区租赁市场摊位,进行“自产自销”,由于都是区里的“科技示范户”,西甜瓜品质有保证,因而能获得市民信任。为更好的开拓市场,西甜瓜协会还准备为农户到市区统一租赁摊位。