静安区对食品生产加工企业分类分级实施动态监管
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于2019年06月22日发表
静安区对食品生产加工企业建立质量档案数据库，分类分级实施动态监管。该区重点调查食品添加剂、食品容器、包装材料、食品用工具、设备、消毒剂、洗涤剂等7类生产加工企业，建立有关企业的质量档案数据库，并实行电子化动态监管；与质检机构合作，根据生产食品的风险程度把企业分为重点企业和一般企业，将企业按照管理水平分为4个等级，对重点企业和管理水平差的企业加大监管力度。
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