帮助市民进行药材鉴定本市举行名贵药材鉴别咨询活动
“你的‘野山参’最多卖2块钱,还不如装参的盒子值钱呢!”听到药师的鉴定结论,夫妇俩顿时傻了!雷允上药品检测中心主任药师叶愈青解释说,造假者为了仿真,用胶水给普通参粘上了野山参特有的“胡须”,一旦食用非但不能进补,还有可能危害健康。
12月18日,本市中药行业协会、市药学会等在四家药房内举行名贵药材鉴别咨询活动,专家们发现前来鉴定的野山参中有80%是假货,冬虫夏草的造假方式更是从去年的2种增加到了9种。“今年发现的名贵药材造假方法可谓千奇百怪,无孔不入。”叶愈青说。
旅游购药、地摊购药和保健品市场购药已经成为本市假冒、劣质滋补药材接近市民的三大主要渠道。在蔡同德国药号内,前来鉴定的市民络绎不绝,5分钟内就出现了2支假野山参。假冒、劣质药材中相当一部分药材都是亲友从旅游胜地购得。咨询台上的一只假鹿茸就是一位市民去九寨沟旅游时购买的,专家鉴定后发现原来是由狗头和狗腿骨拼接而成。
“现在造假的水平越来越高,有时就连我们都差点上当。”身为第一代名中医继承人的叶愈青有一次就差点放过一盒足以乱真的伪燕窝,“肉眼看完全一样,最后是显微镜让它现了形。”
家中藏有冬虫夏草、燕窝等名贵滋补药材的上海市民日益增多,但是帮助市民进行药材鉴定的专业人才数量却在下降。据了解,本市鉴别中药材的专家总数不超过10人,一年也只有一次集中为市民服务,远远不能满足市民鉴别药材的需求。一位在旁观察咨询的老伯说:“专家如果能进社区就更好了。”一位专业人士认为尽管执业药师每个药房都有,但一部分人只拥有笔试能力,而鉴别药材的能力不是靠背书就能学到的,需要他们沉下心来钻研这门为民服务的“手艺”。