沪上便利业定位逐步清晰进驻商务楼寻求商机

　　进商务楼抢地盘―――这是今年以来沪上便利业“跑马圈地”的新动向。
　　随着沪上便利业竞争的加剧，不少企业已经开始意识到“门对门”竞争的结果是两败俱伤，虽然“百米之内不能有两家便利店”的选址公约最后不了了之，但如今，几大便利业巨头私下已经达成心照不宣的协议：即“我不紧挨在你家门旁开店，你也别紧挨我开店”，这种默契使他们各自寻找新的开店主攻方向，沪上日长夜大的商务楼宇便纷纷纳入他们的视线。
　　据悉，从去年开始，可的、好德、快客等沪上大便利企业就开始把各大商务楼宇作为开店重点地区，截至目前，可的便利在商务楼宇中开设的门店数已经达到近二十家，好德也达到十几家，而新进入上海市场的一些外资便利，更是把商务楼宇作为开店首选，他们明白，即便暂时不赢利，但是门店资源有着稀缺性，晚开不如早开。
　　争抢“楼宇经济”的商机，是沪上便利业定位逐步清晰的结果。沪上便利业多年整体亏损，与“迷你超市”的尴尬定位不无关系。随着大卖场业态的迅速崛起，便利业在竞争中并无明显优势。而步入楼宇之后，便利店从定位于社区居民转向定位于中高收入专业人士，从卖商品转向卖服务，商品品类也彻底改头换面，盒饭、便当等在社区店属“点缀品”，在商务楼宇中成了最受欢迎的商品，进驻某商务楼宇的可的便利，最高时一天盒饭、日本寿司、便当的生意可以达到将近1000元，差不多是全天营业额的十分之一。同时，昔日一直不温不火的代客充印、代收快递、干洗收件等业务，也深受上班一族的喜爱，反过来促进了各项商品的销售。
　　便利店进商务楼当然也不是“宝大祥”。“在租金方面，虽然便利店增加了楼宇的商务配套功能，但是物业方面在收租金时并无特别的照顾”，一位便利企业老总对记者说，一家坐落在甲级写字楼中的便利店，一年租金要在15万元―20万元左右，以便利业20%的毛利率测算，一天的营业额至少要达到1万元以上才能打平。然而，同社区店不同，商务楼宇内不可能做到24小时营业，节假日也要休息，这就造成便利店运营能力的白白放空，这些因素是便利业“抢楼”时不得不正视的现实。