光明冷饮上半年销售超过以往全年逾六成销往外省市

　　重组仅7个月的光明食品集团正迅速树立冷饮市场强势。今年1―6月，集团冷食事业部销售光明牌冷饮总计1.6亿元，超过以往全年，其中逾60%的光明冷饮走出上海销往全国。
　　光明牌冷饮是新中国建立后诞生于上海的首个冰淇淋民族品牌，鼎盛时期占有全国80%的市场份额。上世纪后期，由于外资合资品牌冰淇淋大举进驻等原因，光明牌冷饮业绩不尽如人意。去年11月，由上海轻工控股集团改组的光明食品集团甫一成立,便打出“做大食品规模,做强食品产业,做响光明品牌”的口号，誓言实现全年冷饮销售2个亿。
　　如今时间刚过半任务已过3/4，完成全年销售目标铁板钉钉。更难得的是销售范围大大拓展，从以往“南不出杭州，北不过南京”一拓而至全国18个省市，北上辽宁，南下广东，东进台湾，西挺西藏，外省市销售占到总销售量的60%。
　　让3000多公里外的拉萨人也吃上光明冷饮，不容易。因为冷饮产品销售有条铁打不动的“冷链距”―――冷饮易融，保温运输成本极高，一般冷饮的销售辐射半径仅500公里。光明冷饮不甘心只辐射华东，先后在江苏、浙江、安徽、山东、江西、新疆6个省组建分公司，派出技术指导在当地进行光明冷饮定牌生产，就地生产就地销售，大大延伸了“冷链距”，比如拉萨人吃的光明冷饮，就是在新疆生产，通过新藏公路运进去的。
　　有了销售渠道还得有产品优势。从年初掀起“冰风暴”的光明雪汤圆，到如今一再脱销的光明小金砖，再到即将隆重亮相抢滩高端市场的258黄金型、298铂金型、398钻石型光明冰淇淋月饼，集团冷食事业部在坚持光明冷饮大众化品牌定位的同时，以独特的创意力推新品，以顶级的原料试水高端，至今已推出160多个冷饮品种，其中新品种1/4，高端品种1/10。由于信誉好口感好性价比优，外省市市场对光明冷饮诸多品种接纳度都很高，不少原是合资品牌当地最大销售商的企业都“投奔”了光明。
　　下半年，光明冷饮将在东北的大连、西南的成都、华南的广州再建3个分公司，并通过广州向港澳地区供货。至此，雄心勃勃的光明将基本完成全国布局。