食监部门责令58家集体供餐企业存在问题改正
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于2019年06月22日发表
到7月26日为止，上海在全市范围内开展集体用餐专项检查，结果发现仍有个别企业未建立晨检制度，少数从业人员在生产加工过程不按操作规范要求操作，生产车间内环境状况差，缺乏防蝇防尘设施等。目前，食监部门已对违反《食品卫生法》的58家集体供餐生产企业发出了责令改正通知书，对存在严重违法行为的32家企业进行立案查处。
7月26日上午，食品监督人员对位于梅陇金都路972号上海乔尊食品贸易有限公司等盒饭生产加工企业进行突击检查，该企业地面上满是水渍、油腻不堪，桌上几个盛菜的盆堆积在一起，应该在12点发放的盒饭已提前4个小时做好，并在常温下“等待”配送。
市食品药品监管局近日将在市食品药品监管局官方网站（www.shfda.gov.cn）上向社会公布有证的集体供餐生产企业名单，发动社会监督。
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