本市今年市场高价月饼明显减少九成售价不到200元一盒
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于2019年06月22日发表
中秋将近,今年申城月饼情况如何?9月13日从上海市糖制食品工业专业协会获悉,今年高价月饼明显减少,去年与月饼一起出售的洋酒等“高档伴侣”纷纷退出,每盒200元以下的月饼占市场总数近九成,“豆沙、百果、椰蓉、莲蓉”等月饼中的“四大金刚”重新唱主角。行业协会专家预计,今年申城月饼平均价格比去年下降一成左右,更加贴近市民百姓。
上海是全国第一个实施月饼适度包装的城市,产量占上海市场80%强的58家企业自愿签订了“自律倡议书”,为今年申城月饼市场呈现节约资源、安全健康、服务大众的新气象奠定了基础。
在上海市场上没有发现用红木、水晶等名贵材质制成的月饼盒。50多家自律企业今年生产的425种盒装月饼符合月饼体积与月饼盒容积之比为20%的标准。市场调查显示:市场最高价的月饼比去年下降了50%。
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