本市国庆节日粮油市场安排货源充足
为了丰富国庆期间本市粮油市场供应,使广大市民欢度国庆佳节,市粮食局认真贯彻落实市委、市政府和国家粮食局有关精神,抓早部署本市节日粮油市场等工作,要求全市各粮食批发市场和国有粮油经营企业,积极组织货源,扩大生产,增加市场投放,丰富商品品种,狠抓产品质量,满足节日市场需要,确保广大市民过一个欢乐、祥和的节日。
一、增加货源投放,确保粮油市场供应和食品质量
目前,各粮食批发市场、良友(集团)公司、盐业公司及各区粮食局紧紧抓住节日供应契机,结合“上海旅游节”主题活动,积极组织货源,各种优质和品牌粮油商品将投放市场。一是良友集团投放“乐惠牌”优质大米近5000吨;投放“乐惠牌”方便盒饭、方便粥40万盒(杯),同比增长30%;投放各类卷面、精制面及花式卷面950吨,同比增长18.75%;投放“海狮”牌一级大豆油、葵花籽油、调合油等各类小包装油脂11430吨,同比增长11.***%;投放各类面粉12400吨,其中增加了精制粉和专用粉的投放比例,以满足各大食品生产加工厂商及市民的特殊需要。二是市盐业公司的食盐货源准备充足。除普通口盐以外,投放市场健康平衡盐、雪花盐、蒜香盐、足浴盐、果蔬洗涤盐等11个品种的花色食盐,以丰富人民的生活需求。三是各区粮食部门根据目前粮油零售企业改制情况,督促抓好节日粮油市场供应。据黄浦、静安、徐汇、杨浦等区粮食局统计,节日期间备足大米10514.3吨,食油686吨,桶装2500箱,还安排面粉1529吨以及糯米粉、小杂粮、食糖等305吨。市中心城区粮食局在各区有关闹市地段开展多种形式的粮油食品展销活动,静安区在活动期间还要通过各粮油单位优秀营业员等先进典型,充分展示静安粮油的服务风采,同时对地区的孤老等进行慰问、送货***。
二、加强粮油市场监督检查和值班,确保节日市场供应安全
为确保节日期间市场投放稳定、供应安全,一是市、区县粮食局加大节日市场监管和检查力度,保证粮油市场供应不脱销,强化粮油市场QS标识监管检查,保证粮油食品安全。二是良友集团下属各单位稳妥部署,杜绝各类食品安全事故的发生,使市民能放心消费优质的主食品,若出现消费者投诉,确保第一时间予以解决。三是盐业公司各批发和运销部门在节前和节日期间对外实行“无休制”,随时接受市场要货,安排运输、装卸、送货,保证48小时内送达。四是市、区县粮食局加强节日期间值班工作,实行领导带班制的节假日值班制度,值班人员要24小时坚守岗位,保证联系渠道通畅,同时实行紧急重大事故快速报告和处置制度。