上海食品质量处于全国领先水平
Admin - admin
于2019年06月22日发表
从长三角“食品安全与标准化”论坛上获悉,目前长三角地区已基本消灭食品无标准生产,食品类产品的抽样合格率逐年上升,去年上海市的食品抽样合格率达82.2%,处于全国领先水平。
15日是第36届世界标准日,随着食品安全日益受到重视,建立食品卫生安全体系也成了重中之重。近年来,长三角地区先后制订各类食品(含农产品)地方标准757项,同时,对近5.5万家各类食品厂家的10.5万项标准进行了清理,使包括上海市民在内的长三角地区消费者吃得越来越放心。目前,上海已有30多家超市安装了有关食用农产品的安全查询平台,消费者如不放心,只要轻轻点击就可知晓所购食品是否合格。
上海市食品药品监管局指出,我国虽已制订了不少食品安全卫生标准,但还未建立标准体系,标准覆盖面还较窄,“空白”点存在不少,与老百姓期望的食品卫生安全需求还有较大差距,应引起标准主管部门的高度重视。
本文章内容来源于网络公开内容,仅供参考!不对文章内容时效、真实性负责
2023-09-10 17:19:52重新编辑