申城元旦未发生食物中毒个别小饭店违禁销售毛蚶
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于2019年06月22日发表
上海市食品安全监管新闻发布会公布:2006年元旦期间本市未发生食物中毒和食源性疾病,但个别小饭店仍有违禁销售毛蚶、银蚶等生食水产品现象。
1月1-3日,本市检查餐饮单位700户,合格588户;检查食品经营单位280户,其中原料索证不齐全18户,贮存不符合要求14户,食品加工过程不符合要求15户,熟食专间卫生不符合要求30户,个人卫生不符合要求104人;抽查3720名食品从业人员,171人未持有有效健康证,查获违禁生食水产品30.75公斤,超保质期限食品2.05公斤。对检查发现的违法行为,目前食品药品监管部门已责令有关单位立即改正,并对严重违法单位依法立案查处。发布会还通报了上海怡真咖啡馆有限公司等13家元旦期间查实存在严重违法行为的单位。
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