本市首家大型现代化肉类加工企业五丰上食投入试生产
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于2019年06月22日发表
本市首家大型现代化肉类加工企业--上海五丰上食食品有限公司1月11日正式投入试生产,今后可满足本市1/3的猪肉消费量。该公司年屠宰生猪能力300万头,占本地屠宰量的1/2,将逐步形成“屠宰、深加工、分销”一体化的肉类食品供应链。
据了解,“十一五”期间本市将再建一家大型现代化肉类加工企业,进一步提高本市肉类制品生产、加工、配送的集约化、专业化、标准化水平,扩大市场“放心肉”的供应量。
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