活鸡交易将有条件开放察看本市活鸡试行交易点
在上海已被禁了四个多月的活鸡交易,究竟何时开放?怎么个开放法?这一申城百姓期盼许久的问题,6月8日终于有了答案。市长***在8日召开的“规范活鸡交易行为,建立禽类疫病防治长效机制”现场会上明确表示:在经过广泛调查研究,听取社会各方意见后,本市将有条件开放活鸡交易,而且近期将在六个点先行试点。
什么叫“有条件开放”?***的解释十分明确:就是要坚持防病防疫、高标准、严要求,确保人民群众身体健康,确保不发生新的疫情,确保市场统一、有序、稳定。
小小一只鸡,在市领导看来,可是事关民生的大事。试点的活鸡零售交易点准备得怎么样了?8日上午9点左右,***市长和杨晓渡、周太彤、胡延照三位副市长一起,带着相关职能部门负责人和各区区长,到位于闸北、普陀两区的试点菜场察看情况。一路看来一路问。
***首先来到位于高平路181号的晋城农贸市场活鸡零售点。这个农贸市场属闸北区彭浦镇,可以满足周围1万多户居民家庭的供应。作为有条件开放活鸡交易的试点市场,它在市场西侧建了一个建筑面积为70多平方米的活鸡零售经营点,与其它摊位完全分开,看上去宽敞明亮。
在现场看到,一只只鸡今后将放在不锈钢做成的笼子里。
消费者在选购时隔着钢化玻璃,工作人员统一称重,然后送到一旁的代宰区宰杀、脱毛,最后送到消费者手中的将是清洗干净、外面套好塑料袋的现场活杀鸡。整个过程消费者不仅可以一目了然,而且等待时间只需3分钟。在详细了解流程后,***表示满意,再三关照“你们要做出样子来”,一定要让市民放心。
在随后察看位于宜川路420号的普陀新泉菜场活鸡零售点时,***仔细问了污水处理问题。有关负责人指着地上四个窨井盖说,这下面单独排了管道,按照环保要求,污水实行集中处理。临走时,***特别强调:新建的活鸡经营点一定要与其它摊位隔离,老菜场的改造点也要实行相对隔离。***强调,做好这项工作必须既要满足市民的生活需求,又要加强管理,切实建立健全禽类疫病防治长效机制,把确保食品安全、确保市民身体健康作为工作的基本点。
百姓事无小事,在随后举行的现场会上,***说,广大市民有食用新宰活鸡的消费习惯,考虑到市民的这一生活需求,以及上海防治禽流感工作所取得的成效,市政府作出了有条件开放活鸡交易的决定,但这并不表明可以放松防治禽流感工作,各级政府要立足于确保人民群众身体健康,克服麻痹松懈思想,把有条件开放活鸡交易和建立禽类疫病防治的长效机制有机结合起来,切实落实各项常态性防治措施。