申城气温升高细菌活跃请市民健康用餐保持清洁

　　烈日当头、气温攀升，6月12、13日，市民着实感受了一番“盛夏的滋味”。炎炎夏日，也给各种细菌病毒提供了滋生空间。据了解，双休日本市各大医院的急诊量均有明显上升，其中中山医院急诊量比上周上升20％左右，仁济医院上升15％左右，尤以胃肠道疾病突出。

　　夏天是急性胃肠炎等疾病的高发季节，仁济医院消化内科副主任吴叔明提醒市民：享受夏日美食时，莫忘严防“病从口入”。气温升高易导致食物变质，即使将剩饭剩菜放入冰箱保存，但食物置放过久仍会变质，应提倡每餐尽量食用新鲜食物。蔬果大多喷洒过农药，为防止非生物因素的食物中毒，食用前最好放入水里浸泡半小时以上，并彻底清洗。

　　不少市民夏天胃口变差，消化功能减弱，这是由胃肠道细菌频繁活动引起的。医生建议：过多油腻食物会增加胃肠道消化负担，清淡食物利于改善食欲；如果胃肠道功能不好，需控制食用冷饮等刺激性食物。热闹的“夜排档”让人流连，但其卫生状况较差，是引发胃肠道疾病的源头，应尽量少吃；“夜排档”上的凉拌食品，细菌可经体外繁殖，产生肠毒素引发各种胃肠道疾病，更应拒绝入口。

　　此外，各种皮肤病也是夏季“顽症”。华山医院皮肤科副主任项蕾红介绍，夏季皮炎、花斑癣、日光性皮炎、手癣足癣、虫咬皮炎等都是夏季常见的皮肤病。市民应注意室内环境的通风散热，保持皮肤清洁干燥；避免剧烈搔抓、用热水或盐水烫、碱性清洁剂刺激，尽量使用清水冲洗，并用干毛巾擦干；着衣应以透气性好、宽松吸汗为宜。医生还提醒，为避免强紫外线侵害皮肤，市民无论晴雨天出门都应涂上防晒霜，其涂抹量达到每平方厘米2毫克时才会有效。