本市食品业要向精深加工发展

　　16日，市食品协会会员大会传来消息：去年上海食品工业运行态势良好，总产值为412.76亿元，同比增长17.4％；销售额达404.01亿元，同比增长11.78％，食品工业已成长为上海最具生命力的产业。
　　副市长冯国勤出席会议并讲话。他指出，食品产业是上海都市工业的重要组成部分。上海食品产业应不断创新工艺，提高产品质量和档次，向世界水平靠拢；要向精深加工发展，大力开发冷冻食品、特色食品、保健食品、绿色食品等；要树立品牌营销意识，努力提高国际化经营水平。