种源摇篮摇起来

　　生物基因库（或称种质资源库），是对农业生物基因资源进行收集整理、研究评价、繁育创新、开发利用，以此形成相关技术，并为将来提供丰富资源储备的农业“命根子”工程。谁拥有资源越多，谁的育种主动权越大。
　　上海提出建设农业生物基因库是在1999年初，第二年正式立项并纳入市重大项目建设序列，同年底，总投资4177万元的上海市农业生物基因中心奠基兴建。这个中心坐落在市农科院内，占地面积7635平方米，建有农作物种子库、微生物库、植物离体材料库、动物生殖细胞库，可保存各类种质资源20余万份。
　　收集与保护
　　【形似神离的浜瓜】农业生物基因中心的一大功能，是收集保护珍贵种质资源。中心主任罗利军博士说：上了年纪的人都知道，三林塘浜瓜是上海的地方名瓜，入口鲜甜，瓜中上品。惜乎，这种名瓜的种质资源于上世纪六十年代消失。前些年，本市农科人员试图恢复这一名品，从日本引进它的种质资源，几经努力培育出的浜瓜，外观酷似，内在质量却天差地别。多年留洋后归来的三林塘浜瓜，其内在基因已很难完全恢复。
　　【枫泾猪和金枫猪】做好收集保护工作意义巨大。几年前，市农科院以地方名种太湖系猪种中的枫泾猪为母本，与国外优质猪杂交，培育出“二洋一土”新一代瘦肉猪配套系―――金枫猪。这个猪种中的母猪产仔率高，泌乳性好，商品猪的瘦肉率高达60％以上，且肉质优异。去年年初，市畜牧部门邀请知名专家，以口感品尝方式对本市有代表性的“杜、长、大”（三洋猪）、“杜、长、上”（供港猪）和金枫猪的肉质进行评比。评比结果是，有着枫泾猪基因的金枫猪得分最高。幸亏枫泾猪的种质资源留存面较广，否则的话，金枫猪就难以育成。
　　【上海农业物种资源：不足全国总量5％】据初步调查统计，粮食作物1.5万份，园艺作物1.5万份，食用菌种近2000份，猪近500份，鸡近2300份，在全国种质资源总量中只占有不足5％的份额。其中，上海用于城市绿化的园艺植物仅有400多种，多样性显然不够丰富。以市花白玉兰为例，这种乔木类的花卉归属木兰科，它的同类品种在上海仅有2、3个，而在云南和四川就有近30个品种。目前，许多种质资源或存在于自然生境中，或散落在育种者的手中，未进行系统收集保存，随时都有可能丧失。
　　【“突变体”：重要搜索对象】自人类对野生动植物开展驯养种植以来，通过人为的杂交选择，农业生物的种质资源产生出众多“突变体”。牛，就分役用、肉用、乳用型，1000多个品种；羊，有毛用、肉用、毛皮用、乳用、兼用型，200多个品种；鸽，演化成信鸽、肉鸽、观赏鸽3大类，300多个品种、1500多个品系；鹌鹑也有了蛋用、肉用2大类。诸如此类的“突变体”，也是收集保护的重要目标。
　　【10年和20万份物种】新建成的上海农业生物基因中心，装备先进，是种质资源收集保存的大仓库。种质资源是人类从事生产和赖以生存的物质基础。上海拥有大批高层次的农业专业人才和雄厚的经济技术基础，有义务抢救和保护种质资源。中心投入运行后的第一步，至今年底，以购买、原生地采集等方式，收集一万多份物种入库。第二步，花10年左右时间，收集20万份物种入库，以免珍贵物种自然消亡或散失。
　　利用与创新
　　【太湖猪大贡献】我国有着丰富的农业生物种质资源，仅畜禽品种类群达596个，占世界总量11％。其中著名的地方品种有200多个，如南阳牛、牦牛、湖羊、滩羊、伊犁马、关中驴、太湖猪、浦东鸡、北京鸭、狮头鹅等，为世界所瞩目。古罗马引入我国华南猪种育成的罗马猪，是“约克”等西方近代良种猪的祖先。国外家禽名种“芦花洛克”、“赫嘎德鸭”、“好主蒙高力司克鹅”，分别有我国浦东九斤黄、北京鸭、中国鹅的遗传基因。二十世纪里，世界上养猪发达国家因连续定向选择育种，极度追求生长率和瘦肉率，致使450多个地方猪种资源消失，育成的4大品种出现产仔率低和应急综合征高的遗传缺陷。近年导入太湖猪基因，才克服了这一难题。上世纪九十年代初，上海率先从日本、韩国进口西甜瓜良种，用以改善瓜果的品质。其实，这一种种人见人爱的洋香瓜，在其多元杂交进程中，吸纳了我国包括沪郊众多地方品种瓜果的基因。国内农业技术人员近年来自己动手培育，育成50多个可与洋香瓜媲美的新良种。
　　【“涉洋改良”】各国间种质资源的交流，也推动着我国农业品种改良。著名的新疆细毛羊和内蒙古细毛羊，添入高加索羊和美利奴羊基因后，产毛更多，毛质更好。领先一步的上海，成果更加显著：引进“荷尔斯泰因弗里斯牛”，育成黑白花乳牛，如今已形成每头奶牛年产鲜奶10吨的高产群体。出口港澳地区的上海白猪，血统中含有“约克”、“苏白猪”的基因。地方名种鸡浦东九斤黄补进外血后，育成新浦东鸡，在全国掀起了三黄鸡热。
　　【节水30％的旱稻】开发利用种质资源，造福人类，前程无量。丰富多样的、具有地方特色的种质资源，是在不同生长环境下形成的，一些当前看来生产性能不好、无经济价值的种质资源，往往蕴藏着巨大的种子价值和经济意义。种质资源有效保存起来，科学家们就能从容发掘肥料利用率高、抗病虫强、节水性好的基因，培育出遂人心愿的良种。在浙北山区考察时，他们发现了能在干旱山坡田里生长的“旱稻”，据测算，它的用水量只有寻常水稻的30％。我国水资源贫乏，这分能抗旱节水的水稻资源十分珍贵。今年，提纯复壮后的这种“旱稻”，在山区以林、粮间作方式栽培，亩产可达400公斤。发掘其基因，实现种质创新，不久就会育成具有大面积推广价值的“节水稻”良种。
　　环境与保存
　　每种动植物的物种，都是一个个生命，一旦生存环境变化太大、变得太差，就会死亡，彻底失去传种接代的功能。农业生物基因中心的另一大功能，就是创造物种生存的环境条件，让它们的生命按照人们愿望长期延续。
　　【难于找回的“老来青”】以水稻为例，在自然生态环境中，一个品种有可能在一年内消失。五六十年代盛名于世的水稻良种“老来青”，因耕作制度变化而不再种植，由于当年没有良好的保存条件，“老来青”无法永葆青春。上个世纪七十年代，培育出众***稻良种的菲律宾，因一次意外事故而丢失全部最新一代水稻物种基因。多亏国际水稻研究所的物种基因库妥善保存着一份，回头提供给他们，水稻育种和生产才不至于中断。
　　【基因库构成】上海农业生物基因中心核心部分是物种保存，分低温干燥保存（又称种质库）和液氮无菌保存（又称微生物库）两个系统。低温干燥保存系统主要保存粮、棉、油、瓜果等植物性物种，其中，长期库温度保持零下18℃，入库的物种100年也不会丧失生命。中期库温度保持0℃，能使物种的生命保持20至30年。可调库温度保持4至17℃，能使物种发芽率保持3至5年。液氮无菌保存系统主要保存微生物、动物生殖细胞及花菜等小颗粒种子，库温保持在零下186℃，入库物种可以长期保存。当年若有这个库，“老来青”也许至今还留在人们的餐桌上呢。
　　进入中心的各类物种，究竟如何妥善保存？罗博士摊开中心运行示意图，随手拿起刚收集到的几粒“黄金瓜”、“海冬青”的瓜子作示范：这2种瓜是上海本地名品，目前其种质资源已大量消失，十分珍贵。如今，经过检疫、整理、鉴定、编目和扩繁，一批分发利用，一批进入种质库；再经深入评价、基因发掘和种质创新，最终便会育成新一代甜瓜良种。