三峡高级技工学校狠抓特色专业建设努力提高教学质量

　　3月12日上午，一场生动的听课评教现场课在湖北三峡高级技工学校举行。下午4:30分。教务科组织了参加听课的老师十多名教师，就上午刘关年老师的《宴会设计和菜品开发》一课中的“宴会台面设计”公开课展开了热烈地评议。

　　老师们畅所欲言，各抒己见。评议中大家及坦言其需要改进之处，也充分肯定刘老师热忱、诙谐、生动的教风、丰富的专业知识……尤其是刘老师将两个不同专业（烹饪和餐饮服务）的相关内容邮寄结合起来，激发了学生们的“职业幸福感”。也给听课 的老师们留下了深刻 的记忆。评议中，老师们也对照检查了自己的平时教学，表示要学习他人之长处，提高自己的教学教研水平。改善教学工作上的不足。不断提高教学吸引力。身体力行地去改变“老师烦教、学生厌学”的不良现状使我们的教学活动更加生动有趣。

    一次生动丰富又特别有启发意义的听课评教活动在大家的笑声中结束了。相信在未来的时光里，湖北三峡高级技工学校一定会培养出更多高技能人才。学校的明天更美好！（易华英）