黄花上洋第二期农家乐厨师培训开班

　　随着夷陵区黄花镇第二届乡村旅游节的成功举办，以及上洋村三峡奇潭生态观光园正式开园，走十里樱花长廊、观千亩田园花海、赏十八奇潭溪降，在黄花镇上洋村掀起了乡村旅游的热潮，农家乐生意也跟着水涨船高，火爆异常。

　　硬件跟上了，但面对络绎不绝形形色色的游人，对于提高自身服务水平和服务质量成为了农家乐从业人员迫切期望。为适应市场与提高村民技能的双重需求，近日，黄花镇在去年的基础上开办了该村的第二期农家乐厨艺培训班，69名农家乐从业人员参加培训。本次培训的目的是在满足学员掌握烹饪技能的同时，进一步提高自身服务水平和服务质量。该村40多家农家乐几乎家家都有代表前来拜师学艺，并且与以往不同的是，培训学员名单一律上传到网上公示，做到公正，公开，规范。

　　本次培训为更多的村民提供了厨艺学习和交流互助平台的同时，也提高了他们的就业创业能力，促进了我镇农家乐的整体服务水平的发展。

                            （夷陵区人社局  张庭维）