比技能亮绝活兴山打造旅游服务新名片
近年来,兴山县紧紧围绕昭君文化特色平台和省委、省政府大力推动两江一山旅游大开发的历史机遇,以兴发集团为龙头,全面推行旅游兴县战略。该县举办的首届旅游系统技能大比武在昭君山庄拉开序幕。
本次大比武的选手分别来自昭君村景区、神农架宾馆、朝天吼漂流、巴桃园等11个公司,共有44人参赛。大赛共设立了中式烹调、客房服务和导游三个项目的比赛。此次比赛试题都贴近实际生产生活的前沿、贴近以培养青年技能人才为先导的目的,合理制定竞赛试题。由专业考评员和企业公认的技术专家来进行严格评定和打分。
在本次大比武中,各位选手都精心准备,拿出看家本领,秀出手中绝活,一拼高下。在中式烹饪比赛中,特级厨师的拿手菜肴、各式拼盘和原创作品朝天吼漂流等雕刻作品受到评委好评;景区导游比赛中,金牌导游的才艺展示和景区精彩解说,让游客们听得如痴如醉;在客房服务比赛中,选手们技法灵活、技艺精湛、铺床叠被、整齐划一。通过这次技能比赛,使旅游行业青年职工不仅提升服务质量,还提高了技能水平,积极推动我县旅游行业优秀服务型技能人才的培养,加快推动青年服务技能人才队伍的建设,兴山将以兴发集团为主,每年都将举办旅游系统技能比赛。努力营造学技术练服务钻业务比技能的良好氛围。(兴山县人社局 张志华)