兴华街道积极推进食品安全两个责任走深走实

兴华街道严格落实食品安全属地管理责任和食品安全生产经营单位主体责任“两个责任”，坚持高位推动，把责任落实和问题整改有机结合，严防严控食品安全隐患，牢牢守住食品安全工作底线。

一、分层分级包保，压紧压实责任

结合食品安全分层分级包保要求，派遣11名C级包保干部和68名D级包保干部，包保辖区生产经营主体，实现了辖区企业应保尽保，街道召开食品安全调度会10次，要求各级包保干部严格按照责任清单和任务清单对食品经营企业100%覆盖检查，督促企业规范生产经营行为，确保食品安全主体责任落实落细。

二、加强宣传培训，营造浓厚氛围

不断加大宣传培训力度，对包保干部和包保主体落实食品安全“两个责任”业务知识开展针对性培训，提高包保干部、企业主体落实食品安全责任的意识和能力，切实推动食品安全“两个责任”工作全面落地见效，广泛开展食品安全宣传活动，将食品安全有关知识、政策法规宣传到位，营造食品安全“人人监管、人人参与”的社会共治环境。

三、严格督导检查，推动整改落实

    组织街道各级包保干部对辖区内学校、幼儿园食堂、餐饮经营户等开展全覆盖式督查，严格查看食品经营许可证、从业人员健康证，并对环境卫生是否达标，食品是否过期、食品原材料采购渠道等进行检查，针对检查过程中发现的问题进行记录并立即要求整改，之后对整改情况进行回头看，督促整改落实，筑牢食品安全防护屏障。截至目前，已对辖区内18所学校、幼儿园食堂、2家综合菜市场、76家餐饮服务单位进行检查，消除隐患3个，下达整改通知4家，现已全部完成整改。

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