我县召开落实食品安全两个责任部署推进会

11月7日，我县在县市场监管局召开全县落实食品安全“两个责任”部署推进会，组织学习***食品安全委员会印发《关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制 推动食品安全属地管理责任落地落实的意见》和《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，传达自治区、桂林市关于食品安全“两个责任”工作要求，部署推进我县食品安全“两个责任”相关工作，推动建立健全食品安全分层分级、精准防控、末端发力、终端见效长效机制。

会议强调，要提高政治站位，压实部门责任，及时制定出台《食品安全总监职责》《食品安全员守则》等制度和检查表格范例，督促指导企业、学校主体结合实际完善执行“日管控，周排查，月调度”机制。企业、学校主体要落实责任到人，按照《规定》配备食品安全总监、食品安全员，明确职责任务，强化分工配合，抓严抓细食品安全清单管理。要精准分级全县食品主体，分层属地包保到人，明细责任清单，细化包保措施，以属地管理到位推动夯实主体责任，筑牢食品安全共治格局。

会上，食品企业和学校主体代表签订了食品安全总监、食品安全员聘任书及履职承诺书。市场监管、教育部门、全县中型以上食品企业、各中学、各乡镇中心校相关负责人参加会议。（郑元禄、张彬）