鱼梁洲市场监管局护航秋季开学第一餐

“疫情要防住、经济要稳住、发展要安全”，而校园防疫安全和食品安全更是事关千家万户，事关发展大局。连日来，鱼梁洲市场监管局立足部门职能，结合“创文”“创食”、食品安全“守查保”专项行动等工作，对辖区内各学校和幼儿园开展开学前疫情防控和食品安全指向检查，消除安全隐患，全力护航秋季开学“第一餐”。

执法人员在学校食堂库房内检查库存食材

专项检查中，该局重点对辖区学校及幼儿园食堂的疫情防控措施落实情况、从业人员健康证、食品索证索票制度落实情况、“五防”措施落实情况、食品原料储存情况、餐饮具消毒情况等进行了检查。同时，对学校及幼儿园周边200米范围内的食品经营单位开展了全覆盖监督检查工作，排查是否存在经营不符合食品安全标准、“三无”食品、过期食品、变质食品等违法行为。

截至目前，该局共出动执法人员18人次，对辖区所有的6家学校及幼儿园食堂开展了全面检查，检查学校周边食品经营户20余户次。经检查发现，个别学校及幼儿园食堂存在工作人员健康证到期、暑假前采购的部分库存食材过期等问题，执法人员当场监督销毁过期火腿肠3箱，并督促学校及幼儿园食堂负责人尽快组织工作人员体检办理健康证，确保开学后所有工作人员身体健康并持有效证件上岗。

执法人员对幼儿园食堂食材开展检查

下一步，该局将加强与教育部门联动，开展联合执法检查，保持高压势态，持续抓好学校及幼儿园食堂食品安全监管，督促学校及幼儿园落实食品安全主体责任，为广大师生的食品安全保驾护航。