西峰区多举措推动活羊定点屠宰管理工作

　　为规范活羊屠宰及羊肉产品流通管理工作，确保羊肉产品质量安全，西峰区自2016年4月15日开始，在全市率先实现活羊定点屠宰，并开展多部门联合执法，严格市场准入，切实保护经营者和消费者的合法权益。
　　一是定向走访，全面宣传。组织业务骨干通过对120余家羊肉馆、羊肉经营摊点的走访、调查，与贩运户座谈，征求商户意见，适时制定发布了《西峰区关于开展活羊定点屠宰的通知》、《西峰区关于实行羊定点屠宰的公告》等规范性文件。同时，深入辖区5镇2乡100个自然村，发放《告全区养殖户、畜禽贩运户的一封信》等宣传资料，规范活羊贩运、屠宰和羊肉产品经营，扩大宣传影响。
　　二是层层承诺，科学规划。及时深入辖区4家定点屠宰企业进行现场调研，召开专题座谈会，分类指导屠宰企业进行生产经营升级改造，将活羊定点屠宰场定在已取得定点屠宰证的庆阳市西峰鑫源屠宰场，与屠宰企业签订《肉品质量安全承诺书》、《屠宰场安全生产管理责任书》，对活羊贩运户进行行业行规培训，实行备案管理。
　　三是环环相扣，严把进出。对市外调入和市内跨区县调运的活羊，按国家规定的强制免疫病种实施免疫。对待宰活羊先期进行布鲁氏杆菌病抗体检测和瘦肉精检测，检测合格方可进行产地检疫申报，获取《动物检疫合格证明》（动物A/B）后才能进行贩运或屠宰。
　　四是部门联动，强化监管。分别于6月份、12月份联合区食药、农牧、环保等部门开展了畜禽养殖及屠宰环节肉品质量安全及生产安全专项整治。以彭原和后官寨为重点整治区域，突出畜禽养殖及屠宰环节排查整治，规范引导监管对象守法经营。同时，衔接电视媒体***报道，强化舆情引导，形成群防群治、有效监管的良好局面。