西峰区市场监管局开展双节期间冷链食品安全专项检查

元旦和春节即将来临，为维护节日期间市场经营秩序，有效保障广大人民群众饮食安全和身体健康，西峰区市场监管局结合常态化疫情防控工作，开展“两节”期间冷链食品安全专项执法行动。

此次行动，以冷链食品购进、储存、运输为重点环节，以大型冷库、批发商、大型超市、农贸市场、大型酒店、烧烤店、火锅店为重点场所，以肉制品、水产品为重点品种，全面开展进口冷链食品专项整治。整治中，对从事冷链食品的生产经营主体进行全面摸底排查，要求建立进口冷链食品经营户“一户一档”制度，实现资质证明、监督检查记录、从业人员情况、新冠疫苗接种和核酸检测情况动态管理。凡从市外购进进口冷链食品必须填写《甘肃省进口冷链食品报备单》进行报备，且在经营场所展示“电子一票通”。凡是没有消毒证明、核酸检测证明以及来源不明的进口冷链食品一律禁止上市销售。对不报备、不进总仓而直接进入流通和餐饮环节的“体外循环”行为，发现一起，严肃查处一起，曝光一起。对冷链食品从业人员每7日进行一次核酸检测，凡是冷链食品(特别是进口冷链食品)上岗从业人员，没有7日内核酸检测阴性报告的不得上岗作业，严格落实食品安全主体责任，加强安全隐患排查。

截至目前，共出动执法人员1260人次，检查交易市场5处，冷库92家，生产加工单位87家，商场超市130户次，餐饮单位608户次，封存索证索票不全的冷链食品约1000kg，对防疫措施落实不到位的21户餐饮经营户下发了《责令改正通知书》。此项工作正在开展之中。