李刚在调研生猪生产和保障猪肉供应工作时强调扩规模降成本稳定生猪生产保障市场供应

（记者 李 佳） 9月5日，市委副书记、市长李刚到盘州市、水城县和钟山区调研稳定生猪生产和保障市场供应工作。他强调，要认真落实近期***常务会议、全国稳定生猪生产保障市场供应电视电话会议精神，贯彻落实省政府常务会议和全省生猪生产保供及非洲猪瘟防控工作会议部署，进一步提高政治站位，在扩规模、降成本上狠下功夫，切实稳定生猪生产，提升猪肉保供能力，稳定市场价格水平，把保障猪肉供应这项最基本的民生大事抓牢抓实。

当天，李刚先后到市中心城区康翔肉业连锁店、百姓农贸市场、佳惠超市黄土坡店，钟山区大湾镇六盘水群发农业科技有限公司，水城县董地街道水城温氏畜牧公司董地种猪场，盘州市刘官街道田野牧歌养殖有限公司和盘州市食品公司城关生猪定点屠宰点等实地调研。

李刚调研康翔肉业猪肉价格及销售情况。周学辉 摄

清晨的康翔肉业连锁店、百姓农贸市场、佳惠超市黄土坡店内前来采购的顾客络绎不绝。李刚每到一处都与正在购买猪肉的群众亲切交谈，询问他们家庭每周对猪肉的需求量有多大、最近猪肉价格情况等。在猪肉销售摊位前，李刚询问摊主进货渠道、检验检疫和每天的销售情况，感谢大家为保障群众“菜篮子”作出的贡献，希望大家增强食品安全意识，确保群众舌尖上的安全。来到六盘水群发农业科技有限公司，在详细了解生猪养殖和销售情况后，李刚指出，要通过落实生猪生产稳定专项补贴、用好政银企平台等政策措施，促进企业扩大养殖规模，增加有效供给。走进水城温氏畜牧公司董地种猪场，李刚详细了解养猪场圈舍标准化、饲养自动化、养殖规模化等建设情况，他强调，要抓紧推进项目收尾工作，早建成、早投产、早见效。在盘州市食品公司城关生猪定点屠宰点，李刚走进屠宰加工车间了解生猪屠宰流程、肉品品质检验和废水回收利用等情况后强调，要进一步规范乡镇生猪屠宰，加大对“私屠滥宰”等违法行为的打击力度。

李刚调研水城温氏养猪董地中坝村养殖小区养殖情况。周学辉 摄

调研中李刚强调，稳定生猪生产，保障猪肉供应，事关“三农”发展、群众生活和物价稳定。全市各级各有关部门要充分认识到做好生猪稳产保供工作的重要性，一手抓非洲猪瘟防控，一手抓生猪稳产保供，善于危中见机，在确保安全的前提下稳定生猪生产，提高猪肉市场供给能力，实现食品安全、环保安全和防疫安全有机统一。要持续抓好非洲猪瘟防控，严格落实各项既定防控措施，严防死守，确保生猪产业安全。要扩大生猪养殖规模，按照规模化、规范化、绿色化要求，以种猪场和规模养殖场为重点，落实生产救助政策，稳定能繁母猪和生猪存栏，支持规模养殖场做大做强。要有效降低养殖成本，提升养殖主体组织化程度，通过整合资源、集中采购等方式，降低原料采购成本。要规范生猪屠宰，综合考虑各乡镇消费需求、生猪养殖规模、交通运输条件和环境保护要求等因素，科学布局定点屠宰场，加大市场监管力度，确保群众吃上“放心肉”。要督促企业加大投入力度，严格落实环评要求，完善环保设施，加快实现绿色发展。

市政府秘书长罗资湘，市有关部门和盘州市、水城县、钟山区政府负责人参加调研。

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