高家堰开展高速公路服务区节前食品安全专项检查

　　随着国庆节日临近，针对高家堰镇高速服务区人员流动性大、构成复杂等特点，9月29日，高家堰食药监所联合镇直相关部门，对彭家河高速服务区进行了全面的食品安全专项检查。
 

　　此次检查重点在各类证件是否合法有效，亮证经营情况是否透明；检查食品进货索证索票，台账登记情况；检查经营场所卫生，餐饮具清洗消毒是否符合要求；检查食品感官是否异常，包装标签是否符合规定；检查肉及肉制品是否具有检验检疫合格证明等，对检查中发现的问题有3处已现场整改，有4处已指出并责令限期改正。
 

　　高家堰食药监所旨在通过此次检查，督促高速公路服务区餐饮单位安全操作，严格规范管理，保障饮食安全，确保每一位乘客在高速公路服务区吃的安全放心。同时将进一步加大对食品安全知识的宣传力度，强化消费者在发现食品安全相关问题时拨打12331投诉举报意识，提高消费者自我保护能力。