5年营收翻番良品铺子今年将冲击百亿门槛

近日，武汉市质量强市工作委员会通报了2021年“武汉名品”认定结果，30家企业产品被认定为“武汉名品”。东西湖休闲食品上市企业良品铺子上榜!

记者了解到，2021年良品铺子实现营收93.24亿元，同比增长18.11%，近5年营收翻番，将冲击百亿目标。

线上迅速布局扩张新兴渠道

应对线上经营环境变化、原材料价格上涨等情况，2021年良品铺子主动优化调整经营业务策略，进一步拓展传统平台电商市场，加大布局社交(直播)电商、社区电商等新兴渠道，提升全渠道市场占有份额。

据介绍，2021年，良品铺子主营业务收入为91.44亿元，较同期上升18.97%;其中线上收入占比为53.13%，线下收入占比为46.87%。各渠道收入实现均衡增长。

位于金银湖的良品铺子总部大厦。

在社交电商渠道上，良品铺子聚焦抖音、快手平台，持续深耕运营。2021年，抖音平台营业收入同比增长3.62倍，实现单场直播成交额突破5800万元，展现了强有力的发展态势，获得抖音食品自播专场销售额TOP1、抖音食品行业单日销售TOP1、抖音食品单链接销售额TOP1。

随着社区电商的兴起和规模的快速扩张，良品铺子迅速布局，通过美团优选、兴盛优选等社区团购平台，实现对社区用户的渗透覆盖。

线下门店全国化布局开了近3000家铺子

休闲食品行业的销售渠道中，电商和新兴渠道增速快，线上销售规模占比不断提升，但传统线下渠道仍占据主导地位。良品铺子作为全渠道发展的休闲食品企业，正在加速线下门店全国化布局。

2021年，良品铺子进一步在10个省份的19座城市进行新市场开拓布局，加大区域布局深度和密度，全年新开门店共619家。截至去年底，线下门店数量为2974家，分布于22个省(自治区、直辖市)179座城市。

门店的快速布局，也得益于高效协同供应链体系的稳健支撑，从而确保门店供货充足。目前，良品铺子订单系统可支持线上单日交易超过300万笔、线下单日交易超过100万笔，物流系统可支持单日发货包裹超过80万个。

位于东西湖走马岭的良品铺子智能化数字化物流中心，2021年实现库存共享及一体化发货分拣，公司整体库存周转减少了3.43天。

一年开发133款新产品爆款产品一年卖5个亿

销售持续领先，源自产品不断创新。良品铺子聚焦核心品类，深耕细分市场，拥有儿童零食“良品小食仙”、健身零食“良品飞扬”、茶歇品牌“Tbreak”等细分市场产品。其中“小食仙”2021年全渠道终端销售额达4.17亿元，同比增长41.17%;礼盒品类产品营收同比增长72.10%;猪肉脯系列产品全年终端销售额突破5亿元，同比增幅超41%，成为首个5亿级大单品。

2021年，良品铺子研发投入3967万元，同比增长17.***%，开发产品上市86款及储备47款。同时，公司启动了19项技术创新项目，开发并掌握了新型膨化技术、植物肉生产加工技术、三减(减油减糖减盐)技术，无糖技术、无油烘焙技术、微胶囊包埋技术等先进食品营养健康加工技术，持续提升产品品质。

据介绍，良品铺子研发团队硕士及以上学位人才占比超过90%，在位于金银湖的总部良品大厦建立投用了6个专业研发实验室，投资了100多套专业实验设备，并建立了自己的产品检测中心，通过了国家实验室(CNAS)认证。同时与国内食品专业院校、食品科研院所等协同深度研发，搭建研发平台，加快技术引进与转化，支持产品高质高效创新。

对于2022年的计划，良品铺子表示，将加强产品创新能力，加大产品研发投入，以门店业务为核心，以平台电商业务为延展，继续推动线上线下全渠道布局发展。