黄州区市场监督管理局食品安全监督抽检不合格食品核查处置公告第202

我局对编号：KW202108400检验报告不合格 “黑芝麻”的核查处置工作已完成，现公告如下：

一、抽样基本情况

黑芝麻：2021年07月15日，黄冈市黄州区市场监督管理局委托黄冈大别山检测认证有限公司，对中百仓储黄冈购物广场有限公司经营的 “黑芝麻”（生产日期为：2021-01-08，规格型号：340克/袋）进行了现场抽样检验。经检验该批次 “黑芝麻”酸价（以脂肪计）（KOH）项目不符合GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果类与籽类食品》要求，检验结论为不合格；酸价（以脂肪计）（KOH）mg/g,标准指标：≤3，实测值为：13。

二、对企业违法违规行为依法处罚情况

中百仓储黄冈购物广场有限公司经营“其他危害人体健康的物质超过食品安全标准限量的食品”的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（二）项的规定，根据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条的规定，责令该公司改正违法行为；现依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（一）项和《中华人民共和国行政处罚法》第三十二条第一款第（五）项的规定，黄冈市黄州区市场监督管理局决定对当事人给予以下行政处罚：1、没收违法所得128元；2、罚款人民币10000元，合计罚款人民币10128元。

三、原因排查及企业整改情况

中百仓储黄冈购物广场有限公司于2021年09月06日向我局提交了自查整改报告，主要的整改措施：1、将问题食品“黑芝麻”同批次的进行清查，并要求厂家按照新标准生产，公司进货时也将进行检验；2、组织全体员工对《食品安全法》进行学习，避免同样事件发生；3、加强供应商资质全面审核，从源头堵住不符合食品安全标准商品进入。4、积极配合监管部门工作，立即按要求上缴罚款。本局收到该公司自查整改报告后，安排执法人员对该公司进行了复查。复查过程中，对该公司食品安全管理制度及进货查验情况进行了检查，该公司已整改。

四、风险控制情况

“黑芝麻”2021年08月09日，本局接到黄冈大别山检测认证有限公司签发的食品安全监督抽检检验报告No：KW202108400（抽样单编号：XC2142***********94），本局执法人员立即向该公司送达了《食品安全抽样检验结果通知书》同时对该公司经营场所进行检查，现场未发现有与抽检同批次的 “黑芝麻”销售。因该公司现场无法提供该批次不合格食品的有效检验合格证明文件，本局执法人员就检查情况下达了：黄州市监责改〔2021〕020号《食品安全监督抽检不合格食品责令改正通知书》要求当事人限期查找问题原因，制定整改方案，拟定改进措施并予以实施；并要求该公司实施产品召回。

经查：中百仓储黄冈购物广场有限公司是2021年03月31日从“武汉大道伟业食品有限公司”处购进的该批次“黑芝麻”40袋，规格340克/袋；进货价格8.8元/袋，销售价格12元/袋，货值金额共计480元，违法所得128元。截止调查终结，当事人已全部销售完毕，没有库存。因已被食用，现无法召回。

黄冈市黄州区市场监督管理局

2021年09月06日