船形乡开展春季校园及周边食品安全专项整治

　　为进一步加强校园食品安全监管，切实保障广大师生饮食安全，近日，船形乡组织检查组，由乡食品药品安全监管站牵头，联合乡卫生院，对学校及周边开展了春季校园及周边食品安全专项整治行动。

　　检查组对乡中小学和幼儿园食堂进行了全面检查，内容包括学校食品安全监督量化分级管理、食堂管理制度及责任制落实情况，以及进货索证索票、从业人员持证、加工环境、食堂餐饮具清洗和消毒、防护措施等。其中，重点对学生奶、营养午餐和米、面、食用油、佐料等采购情况进行了检查。

　　此外，检查组还对校园内外副食店、小卖部、餐饮店进行了检查，主要检查许可证、工商营业执照、从业人员健康证、店内环境卫生、食品来源和进货台帐，重点检查是否存在经营假冒伪劣食品、有毒有害食品、过期变质食品和"三无"产品等问题。

[责编：廖常书 校稿：史天军]