佛山市南海区食品药品监督管理局关于不合格食品风险控制情况的通告（2018年第29期）
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于2022年05月25日发表
广东省食品药品监督管理局发布的《广东省食品药品监督管理局关于2018年第44期食品监督抽检信息的通告》（2018年第246号），涉及我区2家生产经营企业（单位）：现将该批不合格食品风险控制情况通告如下：
一、经营者佛山市南海佳银百货商行经营的榴莲雪糕
佛山市南海佳银百货商行销售的标示为深圳亿奇津食品有限公司 2018年3月17日生产、规格为70克/盒的榴莲雪糕，大肠菌群5次检出值分别为66CFU/g、210CFU/g、36CFU/g、210CFU/g、25CFU/g，不符合标准规定的5次检测结果均不超过100CFU/g且至少3次检测结果不超过10CFU/g的要求。检验机构为广东省食品检验所(广东省酒类检测中心)。
2018年7月23日，佛山市南海区食品药品监督管理局执法人员向该公司送达了该监督抽检不合格报告。经调查，该企业从 佛山市合丰冷冻食品有限公司进货，共计采购40盒，已全部销售出去（其中对外零售24盒，抽检16盒）。由于现场检查时，未发现监督抽检不合格批次的榴莲雪糕，无法进行抽样。执法人员责令该店立即停止经营监督抽检不合格的食品，并对监督抽检不合格产品进行召回。该店已停止经营监督抽检不合格的食品，并在公告栏贴出《召回通知》，召回监督抽检不合格食品，但未接到消费者投诉（退货），无法召回。佛山市南海区食品药品监督管理局已对佛山市南海佳银百货商行进行立案调查。
二、生产者佛山市南海罗村姚氏食品厂生产的家乡纯沙琪玛鸡蛋味
东莞市东城龙熙食品商行销售的标示为佛山市南海罗村姚氏食品厂2018年5月2日生产、规格为338克/盒的家乡纯沙琪玛鸡蛋味，霉菌检出值为390CFU/g，比标准规定（不超过150CFU/g）高出1.6倍。检验机构为广东省食品检验所(广东省酒类检测中心)。
2018年9月3日，佛山市南海区食品药品监督管理局执法人员向该公司送达了该监督抽检不合格报告。经调查，佛山市南海罗村姚氏食品厂生产“家乡纯沙琪玛鸡蛋味”（规格型号：338克/盒、生产日期：2018-05-02）共96盒，已销售完毕，无法召回。佛山市南海区食品药品监督管理局已对佛山市南海罗村姚氏食品厂生进行立案调查。
三、生产者佛山市南海罗村姚氏食品厂生产的家乡纯沙琪玛蛋酥味
东莞市东城龙熙食品商行销售的标示为佛山市南海罗村姚氏食品厂2018年5月2日生产、规格为338克/盒的家乡纯沙琪玛蛋酥味，霉菌检出值为360CFU/g，比标准规定（不超过150CFU/g）高出1.4倍。检验机构为广东省食品检验所(广东省酒类检测中心)。
2018年9月3日，佛山市南海区食品药品监督管理局执法人员向该公司送达了该监督抽检不合格报告。经调查，佛山市南海罗村姚氏食品厂生产“家乡纯沙琪玛蛋酥味”（规格型号：338克/盒、生产日期：2018-05-02）共96盒，已销售完毕，无法召回。佛山市南海区食品药品监督管理局已对佛山市南海罗村姚氏食品厂生进行立案调查。
四、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打食品药品监管部门81212345热线电话投诉举报。
2018年10月16日
