市邻社沿河站开展我爱做煎堆小组活动

　　10月24日下午，市邻里互助社社工联合北师大-香港浸会大学联合国际学院的大学生义工在沿河社区居民之家举办“我爱做煎堆”小组活动。

　　此次活动“主角”是杨阿姨，因为大家都准备向她学做煎堆。活动开始，长者们分工合作，在杨阿姨的指挥下，有的负责和面粉，有的负责洗碟，有的负责撒芝麻，大家把面粉弄成一团团，准备开始炸煎堆。一切准备到位，杨阿姨开始熟练地往锅里下油，待油开滚，把一个个面粉团放进油里，边操作边教在场的长者，还让一部分人试着做。在旁的长者们看得津津有味，一位陈姨说道：“杨阿姨好厉害，这看似简单的步骤，对于我来说，不容易呢。这次来拜师学艺，回去尝试做做。”最后，大家在杨阿姨的耐心教导下，做出一个个金黄金黄，香气扑鼻的煎堆。大家一边试味道，一边称赞杨姨，纷纷表示很美味。

　　这种邻里之间互相帮助的精神，值得在社区大力传播。此次活动，不仅让长者们认识到更多老年朋友，更能加深她们邻居之情，提高人口素质，建设幸福家庭。