履职尽责确保舌尖安全——屏山县食药监局开展2019年春节前夕食药安全大检查

为打好“2019年春节食药安全保卫战”，从2019年1月中旬起，围绕节日期间人民群众关心的食品和药品安全问题，屏山县食药监局举全局之力开展春节前夕食药安全大检查，确保群众买得舒心、吃得放心、用得安心。

一是监管全覆盖，检查覆盖食品生产、流通、餐饮环节食品经营单位及药品经营使用单位，实现监管不留盲区无死角。

二是突出重点区域，以春节客流量大、消费集中区域食药经营单位、养老院食堂作为重点，全面开展隐患大排查，将问题消除于萌芽状态。

三是突出重点内容，重点整治进货渠道、产品质量、经营规范,确保产品来源可追溯，质量有保证，加工操作行为规范，实现风险可防可控，安全屏障牢固。