锦屏镇开展2021年食品安全宣传周活动
为了进一步提升我镇食品安全综合治理能力,大力营造人人参与食品安全的良好工作氛围,6月29日,锦屏镇在南门社区开展了食品安全宣传周活动。
一、我镇工作同志进餐馆开展宣讲活动,对餐馆各个环节的工作人员进行食品安全知识集中培训,结合日常监管中存在的实际问题,从食品安全设施设备、从业人员健康培训管理、食品原材料采购验收、储存、加工等环节进行了详细的讲解。
二、利用赶集日到场镇醒目位置开展了集中宣传活动,通过悬挂标语、发放宣传小册子等,向人民群众宣传食品安全的有关知识和食品安全法律,以及如何识别食品的伪劣知识、如何选购合格食品等。
三、联合学校开展“食品安全知识进校园”活动,通过食品安全知识讲堂、知识问答、科普展板、发放宣传资料等形式普及食品安全知识,培养学生的食品安全意识,减少儿童食品安全事故的发生。
通过此次食品安全知识宣传,大大提升了我镇食品安全综合治理能力、人民群众自我保护能力和经营者诚信经营意识。