安居区多部门联合行动检查肉类市场
安居区多部门联合行动检查肉类市场
为进一步搞好安居区食品流通环节安全监管工作,确保老百姓吃上“放心肉”,4月19日,区畜牧、工商、质监、卫生、药监等部门联合行动,对城区肉类市场进行突击检查。
当天,执法人员先后前往高金公司专卖店、美宁公司专卖店、京富食品公司生产车间、鸿运购物中心、安居大市场,逐一检查肉品从生产到销售的每一个环节,重点查看是否存在猪肉注水、添加瘦肉精、销售病死猪肉等严重违法行为,并对经营者主体资格是否有效、猪肉的来源以及上市猪肉是否具有“两章一证”(即:定点屠宰企业屠宰印章、动物产品检疫检验印章、动物产品检疫合格证)等内容进行了检查。从检查结果来看,安居城区肉类市场管理严格,台账清晰,肉产品全部达到检疫标准。
此次检查共检查猪肉经营户28户,其中3户经营户因“两章一票”不齐全,执法人员责令其限期整改。检查中,执法人员还向肉类生产和销售人员宣传讲解了食品安全知识和相关法律法规,要求他们严格遵守法律规定,杜绝以次充好、制售病死畜禽产品、向肉产品添加违禁物质等违法行为,确保广大消费者吃上放心肉。
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食品非法添加行为致严重后果可判死刑
为严厉打击食品生产经营中违法添加非食用物质、滥用食品添加剂以及饲料、水产养殖中使用违禁药物,卫生部、农业部等部门不断更新非法使用物质名单,至今已公布151种食品和饲料中非法添加名单,包括47种可能在食品中“违法添加的非食用物质”、22种“易滥用食品添加剂”和82种“禁止在饲料、动物饮用水和畜禽水产养殖过程中使用的药物和物质”的名单。
在此次公布的名单中有为食品“化妆”的苏丹红、碱性嫩黄、美术绿、玫瑰红,有可以使凉粉凉皮吃起来口感筋道、但是使人轻则呕吐重则致***致死的硼酸硼砂,为了驱赶苍蝇,防止火腿生虫生蛆,火腿在泡制过程中竟大量使用敌敌畏。
据悉,为严打食品非法添加行为,凡是这类非法添加行为性质恶劣,对群众身体健康危害大,涉嫌生产销售有毒有害食品等犯罪,依照法律要受到刑事追究,造成严重后果的,直至判处死刑。