我省加强中秋月饼安全监管
随着中秋节的临近,记者9月2日了解到,省食品药品监管局专门下发通知,要求各级食品药品监管部门强化月饼安全监管,严查违法违规行为,确保月饼质量安全。
省食品药品监管局要求,各级食药监管部门对辖区内所有月饼生产企业进行巡查,认真检查月饼生产企业的主体资格和生产条件,重点检查原辅材料进货把关,强化生产过程监管,杜绝使用非食用原料、超范围超限量使用添加剂以及回收食品生产月饼;要对辖区月饼经营者进行清查。坚决查处无证照经营行为,严把月饼的质量关,严防三无、过期变质和不合格月饼流入市场;要从原辅材料、环境卫生条件、生产过程和添加剂的使用等方面,加强对辖区酒店、餐馆等餐饮企业自制月饼的监管。发现不合格产品及时采取责令停产、产品召回、下架等措施,依法严肃查处违法违规行为。消费者如果发现生产经营月饼的单位及购买的月饼存在食品安全问题,可向当地辖区食品药品监管部门投诉或拨打投诉举报电话12331。(记者:郭晓斌 通讯员:张伟峰 张钰)