莲都区研究生联谊会举办雅韵茶文化知识讲座
为进一步加强做好莲都区联谊会会员活动,近日,莲都区研究生联谊会在莲城宾馆贵宾厅举办了“雅韵·茶文化”基础知识讲座,本次讲座特别邀请了莲都区养生促进会副主席刘宗林,讲座由联谊会常务副会长叶祥根主持。参加本次讲座的有来自各行各业的研究生20余名。 讲座伊始,刘主席以自己亲身经历讲述了从一个外行到专家的转变过程。他认为茶是从药用开始的,茶也是一直伴随着我们中华民族发展的历史。重点讲述了茶的种类包括绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶等六大类;新茶与旧茶以及真假茶鉴别方法;如何正确喝茶,喝茶的禁忌;不同人群喝茶的区别;茶文化以茶艺、茶道表演;如何泡茶等问题。特别是现场亲身做示了在正式场合喝茶的时候礼貌问题,叩指礼以及寓意礼(凤凰三点头、双回旋等)等礼节问题;将泡好的茶端给客人时,最好使用托盘,若不用托盘,注意不要用手指接触杯沿。 本次讲座的举办加强了与会会员对茶的基础知识、茶道、茶礼仪等方面的认识,纷纷表示收货颇多。最后叶祥根会长做出精彩的总结,并希望此次活动能够为以后各项活动的顺利开展开好头。 |
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文章来源: 供稿人: 编辑:区人力社保局) |