高新区人劳局举办中式面点师培训班
12月13日,高新区人劳局为辖区农村劳动力和失业人员举办的第8期职业技能培训中式面点师培训班顺利结业,39名学员参加了为期14天的系统培训。
此次培训主要内容为面点原料常识、制馅工艺、面坯调制工艺、成型熟制工艺等,由在高新区备案的定点培训机构郑州商业贸易技师学院派出的优质教师团队授课,通过通俗易懂的语言和娴熟仔细的实操,让学员掌握了初级的面点加工工艺,学会了火烧、灌饼、椰蓉包、麻球、千层饼、手抓饼等近200种丰富中式面点传统食品的制作。学员的热情高涨,纷纷表示希望有更多机会参加这样的技能培训,并且要将所学技术运用到实际生活和工作中去。
所有参加培训的学员均参加国家职业技能鉴定考试,且均现场取得培训合格证书,国家职业技能鉴定等级证书将通过省人社厅鉴定考证系统审核后核发。
近年来,高新区人劳局积极落实各项就业创业政策,有序稳步推进职业技能培训工作,2017年组织开展了茶艺师、美容师、面点师、电工等共8期培训班,极大促进了农村劳动力转移就业能力。下步高新区人劳局将继续举办种类多样、不同层次的职业培训,鼓励居民积极培训考证,促进辖区居民掌握一技之长,实现稳定就业。
高新区人劳局