鼎城开展托幼机构食堂食品安全检查
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于2019年05月03日发表
连日来,鼎城区食品药品监督管理局组织人员开展托幼机构食堂食品安全检查,重点检查食品安全制度建立及执行情况、餐饮服务许可证和从业人员健康证的持有情况,对食品进货采购台账是否建立完善、原料采购索证索票管理制度是否落实到位、加工场所及流程卫生是否符合相关要求等情况进行了仔细检查。对于检查中发现的问题,监督人员向各单位发出了监督意见书,要求立即整改到位。
监督人员在检查中要求,各托幼机构要严把食品安全关,防止病从口入。同时要杜绝转基因油类的使用,防范食品安全风险,为全区幼托儿童提供一个安全的学习生活环境。
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