鼎城开展学校幼儿园食品安全培训
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于2019年05月03日发表
开学前夕,鼎城区教育局、区食品药品监督管理局联合举办了食品安全知识培训班,全区各中小学及幼儿园食品安全工作负责人进行了集中培训。
培训班上,区食品药品监督管理局负责人根据以往检查中暴露出的问题,就餐饮服务食品安全基本知识、食物中毒的处置与预防、从业人员的职业道德和健康卫生等方面提出了指导意见。要求各学校把食品安全工作摆在更加突出的位置,认真执行食品安全相关制度,坚持预防为主、科学管理、明确责任、综合治理等原则,改善食堂食品安全条件,保障师生的饮食安全。
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