鼎城区举行餐饮一条街和农贸市场超市食品安全示范创建信息公示工作部署会议
1月29日,鼎城区部署餐饮一条街和农贸市场、超市食品安全示范创建信息公示工作,区人民政府副区长钟科程出席会议,区食药监局、区财政局、区城管局等单位相关负责人参加会议。
会议通报了市食安委专门会议精神,并对鼎城区食品安全示范创建信息公示工作进行了安排部署。据悉,市食安委要求,各区务必在1月31日之前完成各试点街(区)公示栏和宣传牌的制作与设置以及试点街(区)内所有餐饮服务单位公示牌的制作与悬挂。公示栏和宣传栏应设置在试点街(区)入口处的醒目位置,公示牌应悬挂在餐饮服务单位的餐厅(用餐场所)醒目位置,并及时更新,以便消费者查阅,严禁涂改、遮盖。
区人民政府副区长钟科程指出,区食安委各成员单位要提高政治站位,深刻认识到食品安全信息公示工作的重要性。要统一标准,全区公示栏、宣传栏和公示牌的制作要按照统一的标准进行制作,确保美观大方,经久耐用。要加快时间,全区70家餐饮企业与城区未放假的学校在1月31日之前要完成公示栏、宣传栏和公示牌的统一制作与悬挂。要加强部门协同力度,及时更新食品安全量化分级与监督管理信息,严格考核,倒逼餐饮服务业优化提质,保护人民群众舌尖上的安全。
区人民政府副区长钟科程讲话
会议现场