市职业技能鉴定中心成功组织2010年第一季度威海市烹饪餐旅专业技能鉴定
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于2019年02月14日发表
职业技能鉴定考点
冷拼考试操作现场
中式烹调师考试现场
餐厅服务员考试现场
3月25日,2010年第一季度威海市烹饪、餐旅专业技能鉴定在威海工业技术学校开考,来自我市工程技术学院等六所技工、中职院校的学生和社会考生共计400余人参加了本次鉴定考试。
随着经济的回暖,企业用工矛盾越来越突出,尤其是餐饮服务行业,由于其工作时间跨度大,服务技能要求高,造成很多餐饮服务企业在招聘厨师、服务员时要求应聘者具有相应工种的《职业资格证书》。用人单位对应聘者技能水平的重视,使很多技工院校调整教学方向,建立起适应技工院校学生提高技能和职业素质需要的,满足企业用工标准的教育教学体系。通过组织技工院校学生参加职业技能鉴定,使技工教育与职业资格证书制度以及劳动力市场的需求有机结合,在提高技工院校毕业生的综合素质和就业能力的同时,也促进了我市餐饮行业技能服务水平的提升和发展。
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