市职业技术培训中心举办中式面点培训班
为满足下岗失业人员职业技能培训的需求,通过职业技能培训增加就业机会,培训中心送课程进社区,举办中式面点培训班,共计30人次参加了此次培训。
培训中心聘请了两位高级面点师,分别从理论和操作技能上进行科学培训,让学员们能够全面把握中式面点的制作过程。理论课程主要有:中国面点起源与发展趋势、面点主要风味流派的形成和特色、面点工艺与创作等;具体面点教学与制作主要有:香瓜花卷、四喜卷、 鸳鸯卷、家常卷月牙饺、冰花煎饺、广东鲜虾饺子、灯饺、天鹅酥、金钱酥、饼干等100多种样式。通过一个多月学习学员们表示此次面点培训班教学内容丰富,学到了真正的技术,自己也掌握了一门手艺,为自己实现再就业提供了一个市场需求较大的职业选择。
培训中心一直以来坚持以培训促就业这一服务百姓的宗旨,在培训内容上选择就业前景大、服务对象易接受的课程,希望通过有效的培训能够让失业人员实现再就业。