相城区2名高技能人才获江苏省企业首席技师称号

    近日，从省人力资源和社会保障厅传来喜报，2017年苏州市共有7名高技能人才获评“江苏省企业首席技师”荣誉称号。相城区推荐的苏州未来电器股份有限公司尤文杰和苏州市相城区渭塘隆琪大饭店胡永乐榜上有名，到目前为止，相城区已有8名高技能人才获此殊荣。
    尤文杰，从事工具钳工工作，高级技师。主要负责公司的工装装备的开发与制造、模具制作管理、工艺文件的编制、作业指导书制定、产品工艺和生产工艺流程改善等工作。先后参与完成了CM2系列、CM3系列等内部***开发试制工作，参与设计开发了CD4和CD5系列电动操作机构，其中CD4系列电动操作机构通过省级科技成果鉴定被江苏省科学技术厅认定为省高新技术产品并获得多项国家专利。CD5电动操作机构于2009年申请了多项技术专利，达到国内同类产品领先地位，同时本人也获得国家新型实用专利2项。2012～2013年通过改进模具钳工组工作分配方式、推进模具材料的更新换代和自制冲针等标准配件的外协采购等一系列措施为公司节支降本50万余元，大大提高了冲压模具的质量与生产周期，同时模具成本得到的有效控制，很快提升了模具工装水平。其个人也先后获得相城区首届技能状元大赛二等奖、苏州技能状元大赛二等奖、江苏省技能状元大赛三等奖、江苏省技术能手和江苏省五一创新能手等多项荣誉称号。多年来，在公司技术攻关和重大项目研发试制工作中发挥技术技能领军作用，对公司成功申报省高新技术企业发挥了突出贡献，并且在传帮带方面成绩明显。
    胡永乐，从事中式烹调工作，高级技师。作为酒店行政总厨，胡永乐师傅勇于挑起重担，负责酒店整个厨房的管理与菜品的研发出品运营。在菜肴的研发与多样化上狠下功夫，除了能制作一手正宗苏帮菜，在川、鲁、粤，淮扬等其他菜系都有其独特的见解与研究。其研发推出的菜品特色引得了周边宾客的广泛关注与推崇，他开发的酒店品牌菜品“萝卜丝团子”、“懊糟野味”等品种倍受宾客的青睐。其个人也先后获得苏州市姑苏高技能重点人才、苏州市五一奖章、姑苏技能大奖、相城区技术能手、第一届第二届相城区技能状元大赛一等奖等荣誉称号，苏州电视台，苏州日报、姑苏晚报等多家媒体对其作品事迹都进行过报道。而且他还热心乐于帮助同行朋友，注重传艺育人，目前他已培养带出了近百名弟子，为地方餐饮及经济的发展做了很多贡献，深得业内同行的赞许。 ;        

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